Quelle agriculture pour demain ?
Jeudi 16 Janvier, Marc Dufumier, au célèbre aptonyme, nous a fait l’honneur de nous présenter sa vision de l’agriculture du futur, dans le cadre du 2e rendez-vous des jeudis de l’agroécologie. Agronome et professeur honoraire à AgroParisTec Marc Dufumier, parcourt le monde en temps qu’expert reconnu dans le domaine de l’agroécologie.
Scientifique non dépourvu d’humour, l’agronome a dressé un état des lieux forcément quelque peu inquiétant puis a démontré pendant près de deux heures que les solutions sont autour de nous.
Qu’il est urgent de remplacer l’agriculture industrielle par une agriculture durable, de qualité et mieux rémunérée, intensément écologique.
L’agriculture de demain, préconise t-il doit utiliser de façon intensive soit les éléments gratuits et renouvelables de la nature : sols vivants, énergie solaire, matières organiques, gaz carbonique, lombric, champignons mycorhiziens… . soit des techniques fondamentales : plantation d’arbres et de haies, semis des légumineuses, rotation des cultures, cultures diversifiées, couverts végétaux contre les sols nus …